Sesamstekt torsk serverat med varm räkröra och färgstark smakfull puré
Dinner to myself, by myself.
Man kanske inte ska vara så ego, men jag får faktiskt säga att denna tallrik var en underbart god smakupplevelse, alla smaker gifte sig och det var både krämigt, knaprikt och mumsigt.
Som vanligt är huvudet bra på att bara slänga ihop de som magen är sugen på.
Ikväll blev det:
Sesamstekt torsk serverat med en varm krämig räkröra, smakfull puré bestående av morötter, blomkål och ärtor samt en sallad av färsk melon, rödlök, gurka och paprika.
